Ahorro

5 recetas rápidas para la semana ¡ricas y económicas!

¿No sabes que hacer de comer esta noche? Usa alguna de estas 5 recetas rápidas y sanas, que te ahorrarán tiempo y dinero ¡A cocinar!

Anuncios

5 recetas rápidas para salir de un apuro

¿Sin tiempo para cocina y poco presupuesto? Aquí te dejamos unas recetas rápidas que no fallan.
¿Sin tiempo para cocina y poco presupuesto? Aquí te dejamos unas ideas que no fallan.

En la rutina diaria, tener el tiempo para cocinar puede ser un desafío. Por eso, aquí seleccionamos 5 recetas rápidas para preparar comidas sencillas, sin gastar demás.

Con ingredientes sencillos y accesibles, estas son algunas ideas para resolver un almuerzo o una cena de mitad de semana.

Todas estas comidas, requieren poco tiempo, son de bajo presupuesto y no descuidan la alimentación de tu familia.

¡Déjalas a mano! Te servirán para cualquier urgencia gastronómica en tu hogar.

1. Ensalada de atún con garbanzos

Disfruta de una comida fresca, rica en proteínas y fibra, lista en minutos y perfecta para cualquier comida.
Disfruta de una ensalada fresca, rica en proteínas y fibra, lista en minutos y perfecta para cualquier comida.

Esta ensalada es rica en proteínas, baja en grasas y con un alto contenido  de fibra. Además, esta ensalada aporta una variedad de vitaminas y minerales.

¡Facilísima y super saludable!

Ingredientes:

  • 1 lata de atún en agua
  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 1 tomate
  • ½ cebolla morada
  • 1 limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En un tazón, mezcla el atún escurrido con los garbanzos cocidos.
  2. Pica el tomate y la cebolla morada en cubos pequeños y agrégalos a la mezcla.
  3. Añade el jugo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. Revuelve bien y sirve. Esta ensalada es fresca, rica en proteínas y muy económica.

 2. Fajitas de carne con verduras ¡Recetas rápidas que no fallan!

Fajitas de carne y verduras frescas para una comida completa y equilibrada ¡Cocina estas recetas rápidas y económicas!
Rápidas fajitas de carne y verduras frescas para una comida completa y equilibrada.

Estas fajitas son fáciles de hacer, llenas de sabor y perfectas para una comida rápida y balanceada.

Ingredientes:

  • 200 g de carne de res o pollo en tiras
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 4 tortillas de trigo o maíz
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de paprika
  • Sal y pimienta al gusto
  • Limón y cilantro fresco para decorar (opcional)

Preparación:

  1. En un sartén, calienta el aceite y agrega la carne de res o pollo cortada en tiras. Cocina a fuego medio-alto hasta que esté dorada.
  2. Mientras tanto, corta los pimientos y la cebolla en tiras finas. Agrégales sal, pimienta, comino y paprika.
  3. Una vez dorada la carne, añade las verduras al sartén y cocina por unos 5 minutos, hasta que estén tiernas pero crujientes.
  4. Calienta las tortillas en otro sartén o en el microondas.
  5. Rellena cada tortilla con la mezcla de carne y verduras, y si deseas, añade unas gotas de jugo de limón y un poco de cilantro fresco.

3. Pasta con brócoli y queso

Una pasta ligera con brócoli, llena de nutrientes y sabor. Lista en solo 15 minutos.

La pasta es una excelente fuente de carbohidratos, que le dará energía a tu cuerpo. También, conseguirás todas las vitaminas y minerales presentes en el brócoli, considerado un superalimento.

Por otro lado, el queso aporta calcio, clave para mantener los huesos y dientes fuertes ¡Prepárala en sólo 15 minutos!

Ingredientes:

  • 200 g de pasta (la que prefieras)
  • 1 brócoli pequeño
  • 2 cucharadas de queso rallado (puede ser parmesano o el que tengas en casa)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cocina la pasta en agua con sal, según las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, corta el brócoli en floretes y cocínalo al vapor durante 5 minutos.
  3. Escurre la pasta y mezcla con el brócoli, el aceite de oliva y el queso rallado.
  4. Añade sal y pimienta al gusto. ¡Listo! Una comida rápida, ligera y muy sabrosa.

4. Arroz frito con verduras y huevo ¡Más recetas rápidas!

Un arroz frito lleno de sabor, fácil de hacer con ingredientes que tienes en casa

El arroz frito con verduras y huevo es una receta nutritiva y equilibrada que puede ofrecer varios beneficios para la salud de tu familia.

El arroz es una gran fuente de carbohidratos, el huevo aporta proteínas y las verduras son ricas en vitaminas y minerales.

 Ingredientes:

  • 1 taza de arroz cocido (puede ser sobrante)
  • 2 huevos
  • 1 zanahoria
  • ½ taza de chícharos
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite vegetal

Preparación:

  1. En un sartén, calienta el aceite y sofríe el ajo picado.
  2. Añade la zanahoria y los chícharos, y cocina por 5 minutos.
  3. Agrega el arroz cocido y revuelve bien.
  4. En un lado del sartén, bate los huevos y cocínalos hasta que estén listos, luego mézclalos con el arroz.
  5. Finalmente, agrega la salsa de soya y cocina todo por unos minutos más. ¡Una opción completa y económica!

5. Sopa de lentejas rápida

Una sopa de lentejas caliente y reconfortante, ideal para los días fríos. Otras de las recetas rápidas, económicas y nutritivas

Esta sopa de lentejas es muy saludable. Es alta en proteínas vegetales y nutrientes esenciales ¡Tiene todo para fortalecer tu sistema inmunológico!

Además, es baja en costos y muy fácil de preparar ¡Le brindará bienestar a tu familia!

Ingredientes:

  • 1 taza de lentejas
  • 1 zanahoria
  • 1 papa mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cubo de caldo de verduras
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En una olla, coloca las lentejas con agua suficiente para cubrirlas.
  2. Añade la zanahoria y la papa peladas y cortadas en cubos, junto con el ajo y la hoja de laurel.
  3. Agrega el cubo de caldo de verduras.
  4. Cocina a fuego medio hasta que las lentejas y los vegetales estén tiernos (unos 20-25 minutos).
  5. Salpimienta al gusto y sirve caliente. Esta sopa es sustanciosa, económica y perfecta para esos días fríos.

Estas recetas no solo son fáciles y rápidas, sino también económicas y perfectas para quienes quieren cuidar su salud y su bolsillo.

Sobre el autor  /  Claudia Gattucci

Tendencias

content

Cómo obtener un préstamo Fidinda a plazo

Obtener un préstamo Fidinda es el deseo de muchos, ya que es una agencia bancaria que se dedica a realizar préstamos digitales inmediatos.

Continúe Leyendo
content

Cómo solicito un préstamo con aval en coche Ibancar

¿Te interesa el préstamo con aval en coche de Ibancar? ¿Necesitas dinero con urgencia y no tienes garantía? ¡Conoce cómo conseguirlo aquí!

Continúe Leyendo
content

Tarjeta Visa Clip: ¡Paga tus compras en cuotas fijas!

La Tarjeta Visa Clip te ofrece otra forma de comprar. Con este plástico, gasta lo que quieras y paga siempre el mismo monto mensual.

Continúe Leyendo

También te puede interesar

content

Préstamo LABORAL Kutxa: Ideal para cambiar tu coche

El Préstamo LABORAL Kutxa es rápido, flexible y con tasas de interés competitivas. Pide el monto que necesitas y obtén una respuesta en 48 hs.

Continúe Leyendo
content

Pago Fraccionado, ¿De qué se trata?

El pago fraccionado con tarjeta es una de las modalidades de uso de la tarjeta de crédito. Conoce la forma de utilizar esta modalidad de pago

Continúe Leyendo
content

Cómo solicitar la tarjeta de crédito Visa&Go Caixabank

Obtén la tarjeta de crédito Visa&Go Caixabank, compra y aplaza tus pagos eligiendo la cuota que quieres abonar ¡Solicítala en esta nota!

Continúe Leyendo